Gustavo Porpino

Gustavo atua na Embrapa há 20 anos e, atualmente, faz parte da equipe de PD&I da Embrapa Alimentos e Territórios, em Maceió. É doutor em administração de empresas pela FGV e foi pesquisador visitante na Cornell University, onde conduziu pesquisas sobre comportamento de consumo alimentar. Liderou três projetos nos Diálogos União Europeia - Brasil sobre desperdício de alimentos e colabora com iniciativas da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), ONU Meio Ambiente (PNUMA) e One Planet Network (ONU) nas áreas de segurança alimentar e economia circular.